Совладельцы ресторанов "Карл и Фридрих" и "Русская рыбалка" планируют построить пивной завод на севере Петербурга.

Совладельцы ресторанов "Карл и Фридрих", "Альпенхаус" и "Русская рыбалка" Александр Фейгельман и Владимир Львовский планируют построить предприятие по выпуску пивной продукции на севере Петербурга. Участок, на котором может быть возведено предприятие, имеет площадь 19,5 тыс. м2, он расположен на проспекте Энгельса, 190, лит. А.

Комитет по градостроительству и архитектуре (КГА) Петербурга уже проводит общественные обсуждения о предоставлении разрешения использовать эту территорию под пищевое производство.

Инициатором проекта выступает ООО "БалтЭкспресс Север", говорится в документах, опубликованных на сайте КГА. Согласно им, инвестор планирует возвести двухэтажное производственное здание с административным блоком площадью 5,5 тыс. м2, а также организовать автомобильную стоянку и благоустроить территорию.

ООО "БалтЭкспресс Север" занимается производством пива и в равных долях принадлежит Александру Фейгельману и Владимиру Львовскому, говорится в "Контур.Фокус". Бизнес–партнёры известны в городе как успешные рестораторы. Так, ресторан "Карл и Фридрих" на Крестовском острове славится баварской кухней и собственной пивоварней, а также биргартеном (пивным садом) с живой музыкой, рассчитанным более чем на 1 тыс. человек. За последние годы цеха этой пивоварни расширяли уже несколько раз.

Подробнее в материале DP.RU.